Anleitung:
1. Schritt
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Alle Gewürze in einer Schüssel vermischen.
3. Schritt
Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen vermengen.
4. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
5. Schritt
Das Hackfleisch in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
6. Schritt
Die Hitze reduzieren und das Fleisch weitere 10 Minuten braten, bis es gar ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Hackfleisch gut durchgebraten ist, damit es nicht mehr roh ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du das Hackfleisch auch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten und dann im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt gut zu diesem Gericht, da er die Aromen des Fleisches und der Gewürze unterstreicht.